Nýjustu fréttir

Úrval af grunnvörum í eldhúsið er á tilboði í ágúst og fram í september 2016. Nú er því tækifæri fyrir stóreldhús, veitingastaði, mötuneyti og skólaeldhús að birgja sig upp af vörum frá vönduðum framleiðendum.

Tilboðin gilda frá 10. ágúst til 15. september 2016.

Sölumenn Garra taka ávallt vel á móti þér í síma 5 700 300

Dásamlegir bleikir kleinuhringir fást hjá okkur. Tilvalið fyrir bleikan þemadag í október!

Hafðu samband við söludeild Garra í síma 5700 300 eða sendu inn pöntun á garri@garri.is

Garri býður uppá einstakar franskar sem vekja athygli fyrir veitingastaði sem vilja krydda upp á matseðilinn og vekja lukku meðal viðskiptavina.

Um er að ræða fjölbreytt úrval af flottum sérskornum gæða frönskum frá Lamb Weston sem er einstaklega girnilegt.

Hér er hægt að skoða diskana úr keppninni Eftirréttur Ársins 2016 sem Garri hélt 27. október síðastliðinn.

Daníel Cochran Jónsson (Sushi Samba) fór með sigur af hólmi í ár en í öðru sæti varð Íris Jana Ásgeirsdóttir (Fiskfélagið) og í þriðja sæti Þorsteinn Halldór Þorsteinsson (Vox).

Þema keppninnar var Dökkt Súkkulaði & Rauð Ber og unnið var með súkkulaði frá Cacao Barry, ávaxtapúrrur frá Capfruit og KEN rjóma.

Að venju eru frábær sérkjör í boði á hefðbundnum jólahlaðborðsvörum hjá Garra. Jólasíld Garra er á sínum stað full af bragðgóðum jólakryddum, sérvalin og sérlöguð í samvinnu við Ósnes Djúpavogi.

Einnig eru á jólatilboði spennandi ávaxta- og berjapúrrur frá Capfruit, súkkulaði frá Cacao Barry, girnilegt sjávarfang, kjötvörur, kraftar, grænmeti, brauð & laufabrauð, ávextir & ber, vörur í eftirréttinn ásamt servíettum og hreinlætisvörum. Tilboðið gildir til 31.12.2016.

Hafðu samband við söludeild Garra í síma 5700 300, við erum til þjónustu reiðubúin.

Við óskum viðskiptavinum og samstarfsaðilum okkar gleðilegra jóla og farsældar á nýju ári.

Í stað þess að senda út jólakort styrkir Garri gott málefni ár hvert og í ár rennur styrkurinn til Stuðningsfélagsins Kraftur, stuðningsfélag fyrir ungt fólk með krabbamein og aðstandendur.

Við þökkum innilega fyrir samstarfið á árinu sem er að líða og hlökkum til að gera frábæra hluti með ykkur á nýja árinu 2017.

Sjáumst á nýju ári!

Með kveðju,

Starfsfólk Garra

Garri í samstarfi við Cacao Barry stendur fyrir súkkulaði og eftirréttanámskeiðum dagana 10. og 11. janúar 2017. Námskeiðin eru í formi sýnikennslu þar sem útbúnir verða hágæða eftirréttir með ýmsum tækniatriðum. Leiðbeinendur námskeiðsins eru Kent Madsen og Britta Moesgaard og koma þau frá Cacao-Barry í Danmörku.

Um er að ræða sama námskeiðið haldið sitt hvorn daginn og mun það fara fram í húsnæði Garra að Lynghálsi 2, 110 Reykjavík.

Tvær dagsetningar eru í boði:

10. janúar 13:30 til 17:00

11. janúar 13:30 til 17:00

Skráning

Ef áhugi er fyrir hendi þá vinsamlegast skráið ykkur hér á Skráningarsíðu eða með því að senda tölvupóst á ivar@garri.is

Ath. Takmarkað sætaframboð – fyrstur kemur fyrstur fær. 

Ath. Námskeiðið fer fram á ensku.

Smelltu á myndina og skoðaðu fróðlegt myndband frá Cacao Barry

Við óskum viðskiptavinum og samstarfsaðilum okkar gleðilegra jóla og farsældar á nýju ári.

Í stað þess að senda út jólakort styrkir Garri gott málefni ár hvert og í ár rennur styrkurinn til Geðhjálpar, samtök um bættan hag fólks með geðraskanir og geðfötlun í samfélaginu.

Við þökkum innilega fyrir samstarfið á árinu sem er að líða og hlökkum til að gera frábæra hluti með ykkur á nýja árinu 2018.

Sjáumst á nýju ári!

Með kveðju,Starfsfólk Garra

Garri og Cacao Barry stóðu fyrir eftirréttanámskeiði þann 10. og 11. janúar síðastliðinn þar sem Kent Madsen og Britta Moesgaard léku listir sínar.

Um 120 manns sóttu námskeiðið sem þótti vel heppnað í alla staði. Mikil ánægja var meðal þátttakenda sem voru ýmist matreiðslumenn, bakarar, konditorar, nemar og annað fagfólk.

Námskeiðið byggðist upp á nokkrum meginatriðum og tæknilegum atriðum sem gefa „wow factor“ í eftirréttinn. Þá voru kenndar aðferðir fyrir hjúpun og skreytingar ásamt temprun á súkkulaði svo á eitthvað sé minnst.

Kent Madsen og Britta Moesgaard notuðust við hráefni frá Garra í eftirréttina eins og hágæða súkkulaði frá Cacao Barry, cara crakine, sykraðar hnetur og praliné ásamt öðrum spennandi vörum.