Grænmetiseldhúsið - námskeið þann 11. janúar 2024
fimmtudagur 28. des. 2023 kl. 10.34
Fimmtudaginn 11.janúar klukkan 14 verður námskeið í Garra þar sem Paul Florizone eigandi Greenway og Peter De Wandel matreiðslumeistari hjá Ardo kynna nýjungar og koma með hugmyndir að grænmetisréttum fyrir fagfólk.
Paul Florizone kynntist grænmetismatargerð árið 1996 á ferðalagi um Indland og komst að því að indverska grænmetiseldhúsið er einstaklega bragðgott og fjölbreytt. Á ferð sinni um Indland fæddist hugmyndin að kynna fyrir öðrum hversu bragðgott grænmetiseldhúsið getur verið. Greenway opnaði sinn fyrsta veitingastað í Gent árið 1998 og sló strax í gegn. Síðan þá hefur fyrirtækið verið brautryðjandi í grænmetismatvörum sem innblásnar eru af indverskri matargerð.
Greenway notar vörur frá Ardo í uppskriftum sínum og því ætlar Peter De Wandel, matreiðslumeistari hjá Ardo að taka þátt í námskeiðinu. Ardo er stöðugt að koma með nýjungar í vöruframboði og uppskriftum sem stuðla að heilbrigðu líferni.
Fimmtudaginn, 11. janúar kl. 14-16
Hádegismóar 1, 110 Reykjavík, 4. hæð
Áhersla á grænmetisrétti, vörur frá Greenway og Ardo
Fyrir matreiðslufólk, nema og annað fagfólk sem starfar við veitingagerð. Takmarkað sætaframboð. Námskeiðið fer fram á ensku.
Skráning hér. Grænmetiseldhúsið
Fleiri Fréttir
Fyrirtæki ársins 2026!
15. maí 2026
Garri fékk viðurkenningu frá VR fyrir að vera eitt af “fyrirtækjum ársins” í flokki stórra fyrirtækja.
Í könnun VR á Fyrirtæki ársins er viðhorf starfsfólks til lykilþátta í starfsumhverfi vinnustaðarins metið. Könnunin er vettvangur fyrir félagsfólk til að koma skoðunum sínum á framfæri og láta stjórnendur vita af því sem vel er gert og hvað betur má gera.
Þær sýna ekki einungis hver staða fyrirtækisins er í augum starfsmanna heldur einnig hver staða þess er í samanburði við önnur fyrirtæki á vinnumarkaði.
Heildareinkunn fyrirtækja er reiknuð út frá viðhorfi starfsfólks til ólíkra þátta starfsumhverfis. Spurt er um stjórnun, launakjör, starfsanda, jafnrétti, starfsánægju, og fleira.
Þau fyrirtæki sem skara fram úr í könnuninni hljóta formlega viðurkenningu, enda ærin ástæða til að vekja athygli á frammistöðu þeirra.
Við hjá Garra erum gríðarlega stolt af þessum árangri og þeirri vegferð sem við erum á. Niðurstöðurnar gefa okkur tækifæri til að vita hvort og hvar úrbóta er þörf sem og hvetur okkur áfram að gera vel.
Breyttir dreifingartímar vegna uppstigningardags
08. maí 2026
Uppstigningardagur, fimmtudagurinn 14.maí
Lokað er í Garra næsta fimmtudag, uppstigningardag, því viljum við hvetja alla til þess að panta tímanlega.
Upplýsingar um dreifingu.
Þriðjudagur, 12.maí: Hveragerði, Selfoss, Þorlákshöfn, Stokkseyri og Eyrarbakki
Miðvikudagur, 13. maí: Suðurnes og nágrenni
Fimmtudagur, 14. maí: LOKAÐ
Föstudagur, 15. maí: Selfoss og Hveragerði
Við hvetjum viðskiptavini til þess að gera pantanir tímanlega, fyrir skjóta og skilvirka afgreiðslu pantana mælum við með að nota vefverslun Garra.