Við erum spennt að fá Sofi Granlund, reyndan bakara og sætabrauðskokk með áratugalanga reynslu til að deila þekkingu sinni með okkur!
Miðvikudaginn 9. apríl verður spennandi kynning í Garra þar sem við kynnum nýjungar frá Bridor og Sofi veitir innblástur og hugmyndir um notkun á vörum Bridor. Ef þú vilt innblástur til að skapa girnilega og faglega framreidda morgunverðarrétti, fá hugmyndir fyrir funda- og ráðstefnu veitingar þá er þetta fyrir þig!
Ekki missa af tækifærinu til að fá innblástur frá einum af fremstu sérfræðingum í faginu.
Sofi hóf feril sinn sem bakari og sætabrauðskokkur hjá Aromatic í Stokkhólmi, þar sem hún starfaði í 14 ár. Sofi starfaði þar sem tæknibakari og ferðaðist um heiminn til viðskiptavina og aðstoðaði við innleiðingu á nýjum vörum og við að bæta uppskriftir með vörum Aromatic.
Sofi starfaði jafnframt hjá Jästbolaget, eina fyrirtækisins í Svíþjóð sem framleiðir ger, sem vörusérfræðingur í þróunardeildinni.
Árið 2018 hóf Sofi störf sem tæknibakari hjá Bridor og kynnir vörur þeirra , þróar uppskriftir og þjónustar viðskiptavini.
Hlökkum til að sjá þig í Garra miðvikudaginn 9.apríl klukkan 14:00.
Garri heimsækir Akureyri fimmtudaginn 19. mars og býður til vörukynningar á Múlabergi.Við verðum á staðnum frá kl. 16 til 18 með fjölbreytt úrval af gæðavörum. Þetta er kjörið tækifæri til að kynna sér nýjar vörur, fá fræðslu og smakka á úrvali Garra.
Komdu og sjáðu hvað Garri hefur upp á að bjóða.
Við hlökkum til að taka á móti ykkur og deila spennandi nýjungum!
Upplýsingar um námskeiðið:
📅 Fimtudaginn, 19. mars
🕑 Kl. 16:00–18:00
📍Múlaberg, Akureyri
🥕 Pinnamatur, grænmetiseldhúsið og spennandi nýjungar
👨🍳 Fyrir matreiðslufólk, nema og annað fagfólk í veitingagerð
⚠️ Takmarkað sætaframboð
Skráning er hafin >> Skráning á viðburð